Nguy cơ nhiễm liên cầu khuẩn lợn từ thực phẩm dân dã

Liên cầu khuẩn lợn là một loại vi khuẩn nguy hiểm có thể gây nhiễm trùng nặng, thậm chí tử vong nếu không được phát hiện và điều trị sớm. Gần đây, Bệnh viện Bệnh nhiệt đới trung ương đã tiếp nhận nhiều ca bệnh nặng liên quan đến liên cầu khuẩn lợn, gây ra bởi những món ăn dân dã như tiết canh, lòng heo và tiếp xúc trực tiếp với máu, thịt heo nhiễm bệnh.

Mới đây, một bệnh nhân 63 tuổi tại Hà Nội đã nhập viện trong tình trạng sốc nhiễm trùng, viêm màng não cận kề cái chết sau khi ăn tiết canh và uống rượu. Bệnh nhân này hiện vẫn đang trong tình trạng sức khỏe mong manh. Không chỉ vậy, một trường hợp khác là chị Hoàn, 33 tuổi, Hà Nội, đã mất chồng vì liên cầu khuẩn lợn. Chồng chị chỉ sốt cao, đau đầu, buồn nôn nhưng tình trạng nhanh chóng nặng hơn, xuất hiện vết thâm đen và không thể cứu được.

Các bác sĩ cho biết, liên cầu khuẩn lợn có thể xâm nhập cơ thể qua nhiều đường như ăn thực phẩm không đảm bảo an toàn, tiếp xúc trực tiếp với máu, thịt heo nhiễm病 qua vết thương, trầy xước trên da. Bệnh thường khởi phát đột ngột sau 24-72 giờ nhiễm khuẩn với các biểu hiện ban đầu như sốt cao, đau đầu, buồn nôn, đau bụng, tiêu chảy. Nếu không được phát hiện và điều trị sớm, bệnh có thể nhanh chóng tiến triển sang sốc nhiễm trùng, viêm màng não, hoại tử, suy đa tạng, thậm chí tử vong.

Hiện chưa có vắc xin phòng bệnh liên cầu khuẩn lợn, vì vậy phòng ngừa là biện pháp duy nhất và quan trọng nhất. Các chuyên gia cảnh báo tiết canh và các món từ thịt heo sống không phải là ‘đặc sản’, mà là nguy cơ gây tử vong. Mỗi năm cả nước ghi nhận hàng trăm ca nhiễm liên cầu khuẩn lợn, trong đó không ít ca dẫn đến hậu quả nặng nề.

Để phòng ngừa, các bác sĩ khuyến cáo người dân cần loại bỏ thói quen ăn tiết canh hay thịt heo sống, nem chua, thực phẩm không được nấu chín kỹ để tránh nguy cơ nhiễm bệnh. Việc tuân thủ các biện pháp phòng ngừa sẽ giúp giảm thiểu nguy cơ nhiễm liên cầu khuẩn lợn và bảo vệ sức khỏe của người dân.

benhnhietdoi.vn

Hai trường hợp gần đây tại Bệnh viện Bệnh nhiệt đới trung ương đã nêu lên sự nguy hiểm của bệnh liên cầu khuẩn lợn, một căn bệnh có thể gây biến chứng nghiêm trọng nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời. Ông N.V.P., 62 tuổi, đến từ Bắc Ninh, và ông L.V.N., 54 tuổi, đến từ Lào Cai, đều có thói quen ăn tiết canh và các sản phẩm từ lợn, và cả hai đều đã bị mắc bệnh liên cầu khuẩn lợn với biến chứng nặng.

Ông N.V.P. nhập viện sau khi bị sốt cao, đau đầu dữ dội và buồn nôn. Tại bệnh viện, ông được chẩn đoán mắc viêm màng não và nhiễm khuẩn huyết do liên cầu khuẩn lợn. Mặc dù được điều trị tích cực, ông vẫn mất thính lực hoàn toàn sau hai ngày điều trị. Sau 12 ngày điều trị, ông đã qua cơn nguy kịch nhưng thính lực không thể phục hồi.

Ông L.V.N., cũng có tiền sử ăn lòng lợn và tiết canh, bị sốt, rét run và đau đầu trước khi được điều trị tại bệnh viện địa phương. Tuy nhiên, tình trạng của ông không cải thiện và ông được chuyển đến Bệnh viện Bệnh nhiệt đới trung ương trong tình trạng viêm màng não và mất thính lực.

Các bác sĩ tại bệnh viện cho biết rằng viêm màng não và nhiễm khuẩn huyết là hai biểu hiện lâm sàng phổ biến của bệnh liên cầu khuẩn lợn. Biến chứng mất thính lực là hậu quả thường gặp và không thể phục hồi. Những trường hợp nặng có thể nhanh chóng tiến triển thành số trong khi gây suy đa cơ quan và tử vong nếu không được điều trị kịp thời.

Để phòng ngừa bệnh, các bác sĩ khuyến cáo người dân không nên ăn tiết canh, nem chưa chín, thịt lợn chưa nấu kỹ hoặc các sản phẩm chế biến không đảm bảo vệ sinh. Người giết mổ và chế biến lợn cũng cần trang bị bảo hộ đầy đủ. Ngoài ra, người dân cần cảnh giác với các triệu chứng như sốt cao, đau đầu, buồn nôn và đến cơ sở y tế để được chẩn đoán và điều trị kịp thời. Việc nâng cao ý thức về bệnh liên cầu khuẩn lợn và các biện pháp phòng ngừa là rất quan trọng để giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh.

Các chuyên gia y tế cũng nhấn mạnh rằng việc điều trị bệnh liên cầu khuẩn lợn đòi hỏi sự can thiệp kịp thời và tích cực. Bệnh nhân cần được điều trị tại bệnh viện có đủ năng lực và kinh nghiệm trong điều trị bệnh này. Việc phát hiện sớm và điều trị đúng cách có thể giúp giảm thiểu biến chứng và cải thiện tiên lượng cho bệnh nhân.

Tham khảo thêm thông tin về bệnh liên cầu khuẩn lợn tại https://www.who.int/ và https://cdc.gov/ để hiểu rõ hơn về căn bệnh này và các biện pháp phòng ngừa.