Ngày 26-7, tại xã Ea H’Leo, tỉnh Đắk Lắk đã diễn ra sôi nổi hội thi nấu ăn với các món ăn truyền thống của người đồng bào dân tộc thiểu số. Sự kiện này được tổ chức nhằm chào mừng 78 năm ngày Thương binh – Liệt sĩ (27-7), thể hiện sự tri ân và tưởng nhớ sâu sắc đến những người đã hy sinh và đóng góp cho Tổ quốc.

Hội thi nấu ăn là hoạt động thiết thực, thể hiện sự quan tâm và lòng biết ơn của cộng đồng đối với những người đã hy sinh và đóng góp cho Tổ quốc. Tại đây, các món ăn được chế biến theo phương pháp truyền thống, mang lại hương vị đặc trưng và tinh tế của từng dân tộc, đồng thời thể hiện sự đoàn kết và giao lưu văn hóa giữa các cộng đồng dân tộc thiểu số tại Đắk Lắk.

Thông qua hoạt động này, người dân địa phương và du khách có cơ hội trải nghiệm và tìm hiểu sâu sắc hơn về phong tục tập quán cũng như sự đa dạng văn hóa của các dân tộc thiểu số ở Việt Nam. Hội thi là dịp để mọi người cùng nhau khám phá và thưởng thức những món ăn truyền thống, từ đó tăng cường sự gắn kết và hiểu biết giữa các cộng đồng.

Các món ăn được chuẩn bị và trình bày một cách tỉ mỉ, không chỉ mang lại hương vị đặc trưng mà còn thể hiện sự sáng tạo và tài năng của các đầu bếp. Những món ăn truyền thống như cơm lam, thịt hun, rượu cần,… đã được chế biến một cách khéo léo và trình bày đẹp mắt, thể hiện sự tự hào về văn hóa ẩm thực của từng dân tộc.

Ngoài ra, hội thi nấu ăn còn là dịp để các cộng đồng dân tộc thiểu số tại Đắk Lắk giao lưu và chia sẻ kinh nghiệm, kỹ thuật chế biến món ăn. Qua đó, giúp tăng cường sự đoàn kết và hiểu biết giữa các cộng đồng, góp phần bảo tồn và phát huy di sản văn hóa của các dân tộc thiểu số.

Trước đó, Tuổi Trẻ đã có bài đăng về chuỗi hoạt động kỷ niệm 78 năm ngày Thương binh – Liệt sĩ. Đắk Lắk là tỉnh có nhiều hoạt động thiết thực trong dịp này, bao gồm các chương trình thăm hỏi, tặng quà cho các gia đình thương binh, liệt sĩ và các hoạt động tình nguyện giúp đỡ người dân có hoàn cảnh khó khăn.