Huyết áp cao đang là một trong những vấn đề sức khỏe hàng đầu trên toàn cầu, ảnh hưởng đến hàng triệu người. Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát và phòng ngừa tình trạng này. Đối với những người bị huyết áp cao, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp và tránh những thực phẩm có thể làm tăng huyết áp là hết sức cần thiết. Một chế độ ăn uống lành mạnh không chỉ giúp giảm nguy cơ biến chứng mà còn cải thiện đáng kể chất lượng cuộc sống.

Để bảo vệ sức khỏe, người bị huyết áp cao nên tăng cường tiêu thụ các loại thực phẩm giàu kali, chất xơ, và các chất dinh dưỡng thiết yếu khác. Thực phẩm giàu kali như chuối, cam, và các loại rau lá xanh có thể giúp hạ huyết áp bằng cách cân bằng tác động của muối trong cơ thể. Chất xơ, có nhiều trong các loại trái cây, rau củ, và ngũ cốc nguyên hạt, cũng đóng vai trò quan trọng trong việc giảm cholesterol và cải thiện sức khỏe tim mạch.

Đồng thời, hạn chế ăn các loại thực phẩm nhiều muối, chất béo bão hòa, và đường cũng là một phần quan trọng của chế độ ăn uống lành mạnh. Thực phẩm chế biến sẵn, đồ ăn nhanh, và các loại thực phẩm đóng hộp thường chứa nhiều muối và chất béo không lành mạnh. Việc kiểm soát lượng muối tiêu thụ hàng ngày là rất quan trọng, vì muối có thể làm tăng huyết áp ở một số người. Theo khuyến cáo của các chuyên gia y tế, một người trưởng thành nên giới hạn lượng muối dưới 5 gram mỗi ngày để giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Ngoài ra, tăng cường hoạt động thể chất và duy trì cân nặng khỏe mạnh cũng là những yếu tố quan trọng giúp kiểm soát huyết áp. Tập thể dục thường xuyên không chỉ giúp giảm cân mà còn cải thiện sức khỏe tim mạch và giảm stress. Duy trì cân nặng khỏe mạnh thông qua chế độ ăn uống cân đối và tập luyện đều đặn có thể giúp giảm áp lực lên tim và mạch máu, từ đó giúp kiểm soát huyết áp hiệu quả.

Cuối cùng, việc thường xuyên theo dõi và kiểm tra sức khỏe, tuân thủ các khuyến cáo của bác sĩ, và duy trì một lối sống lành mạnh là chìa khóa để kiểm soát huyết áp cao. Thông qua những thay đổi nhỏ trong chế độ ăn uống và lối sống, người bị huyết áp cao có thể cải thiện đáng kể tình trạng sức khỏe của mình và giảm nguy cơ biến chứng.

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) và các cơ quan y tế khác trên toàn cầu đã đưa ra nhiều hướng dẫn và khuyến cáo về việc kiểm soát huyết áp thông qua chế độ ăn uống và lối sống. Bằng cách tiếp cận thông tin từ các nguồn uy tín và thực hiện các biện pháp phòng ngừa, mỗi cá nhân có thể chủ động bảo vệ sức khỏe của mình.

Tình trạng bệnh nhân tăng huyết áp ngày càng gia tăng và có xu hướng trẻ hóa đang trở thành một vấn đề sức khỏe đáng lo ngại. Theo các bác sĩ tại Bệnh viện Nhân dân Gia Định, Thành phố Hồ Chí Minh, chỉ khoảng 30% bệnh nhân tăng huyết áp được theo dõi và điều trị, trong khi số còn lại không được quan tâm đúng mức.

Tiến sĩ, bác sĩ Giang Minh Nhật, Phó trưởng Khoa Hồi sức Tim mạch, Bệnh viện Nhân dân Gia Định, cho biết rằng thống kê của Tổ chức Y tế Thế giới chỉ ra rằng cứ 3 người Việt Nam trưởng thành thì có một người tăng huyết áp. Tuy nhiên, chỉ khoảng 50% người bệnh được chẩn đoán và 30% được điều trị.

Bác sĩ Nhật cũng nhấn mạnh rằng tăng huyết áp không có triệu chứng rõ ràng, khiến nhiều người chủ quan và không điều trị, theo dõi. Điều này có thể dẫn đến những biến chứng nghiêm trọng như nhồi máu não, xuất huyết não, nhồi máu cơ tim… Đây là những nguyên nhân hàng đầu gây nên cái chết đột ngột hay còn gọi là đột tử.

Đặc biệt, tăng huyết áp đang ngày càng trẻ hóa nhưng chưa được chẩn đoán, theo dõi và điều trị. Nhiều người trẻ bị tăng huyết áp, tăng mỡ máu, tăng đường huyết nhưng không để ý, dẫn đến tăng nguy cơ bệnh nhồi máu cơ tim, nhồi máu não, xuất huyết não…

Mặc dù vậy, nhiều trường hợp được chẩn đoán tăng huyết áp nhưng lại thường xuyên bỏ điều trị do không nhận thức được mức độ nguy hiểm của bệnh. Bác sĩ Nhật cảnh báo: ‘Tăng huyết áp là bệnh lý dễ phát hiện nhưng lại có tỷ lệ bỏ điều trị cao nhất, người bệnh vẫn chủ quan, chưa nhận thức đúng về sự nguy hiểm của tăng huyết áp cũng như tác động của nó đến các bệnh lý tim mạch nguy hiểm.’

Tiến sĩ, bác sĩ Võ Văn Tân, Trưởng Khoa Nội Thần kinh, cũng cho biết rằng tăng huyết áp không được điều trị sẽ kéo theo gia tăng nguy cơ đột quỵ. Cùng với xu hướng trẻ hóa bệnh nhân tăng huyết áp, tình trạng trẻ hóa đột quỵ cũng gia tăng. Mỗi năm, Bệnh viện Nhân dân Gia Định tiếp nhận từ 1.800-2.000 trường hợp đột quỵ, trong đó tỷ lệ người bệnh trẻ (dưới 40 tuổi) chiếm khoảng 20%.

Để hạn chế nguy cơ đột tử và đột quỵ, các bác sĩ khuyến cáo người dân nên duy trì lối sống lành mạnh bằng cách thường xuyên vận động, hạn chế thức ăn nhanh, nhiều dầu mỡ, giảm muối, hạn chế bia rượu và tầm soát phát hiện sớm các yếu tố nguy cơ tăng huyết áp, đái tháo đường, tăng mỡ máu…

Bên cạnh đó, các bác sĩ cũng đưa ra các cảnh báo nguy cơ gia tăng bệnh lý tim mạch và cập nhật các tiến bộ trong điều trị bệnh lý tim mạch hiện nay, đặc biệt là những ứng dụng trí thông minh nhân tạo trong tái định hình chăm sóc tim mạch.

Hội nghị Khoa học thường niên 2025 của Bệnh viện Nhân dân Gia Định diễn ra trong 2 ngày 1 và 2/8, thu hút hơn 2.000 đại biểu tham dự là các chuyên gia đầu ngành từ nhiều lĩnh vực trong và ngoài nước.

Đột quỵ – một căn bệnh nguy hiểm và ngày càng trẻ hóa, đang trở thành mối quan tâm lớn đối với sức khỏe cộng đồng. Các chuyên gia y tế cảnh báo rằng phần lớn các trường hợp đột quỵ đều có nguyên nhân từ những bệnh nền thầm lặng mà người ta thường chủ quan bỏ qua. PGS.TS.BS Nguyễn Huy Thắng, Phó Chủ tịch Hội Đột quỵ Việt Nam, đã đưa ra những thông tin đáng chú ý về vấn đề này.

Theo PGS.TS.BS Nguyễn Huy Thắng, nhiều người trẻ rất chủ quan về tình trạng sức khỏe của mình mặc dù họ có huyết áp cao. Tăng huyết áp thường không có triệu chứng, ngay cả khi huyết áp lên đến 200 mmHg. Điều này làm tăng nguy cơ đột quỵ và các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng khác. Ông Thắng cũng nhấn mạnh rằng kiểm soát huyết áp và các yếu tố nguy cơ khác là chìa khóa để phòng ngừa đột quỵ.

Các bác sĩ chỉ ra rằng có 5 yếu tố nguy cơ chính dẫn đến đột quỵ, được ví như những ‘sát thủ’ giấu mặt. Đó là tăng huyết áp, đái tháo đường, rối loạn mỡ máu, béo phì và rung nhĩ. Để phòng ngừa đột quỵ, mỗi người cần kiểm tra xem mình có một hoặc nhiều bệnh lý trên hay không và đặt ra các mục tiêu để kiểm soát các chỉ số huyết áp, LDL cholesterol, đường huyết.

Trung tá, ThS.BS Hoàng Tiến Trọng Nghĩa, Bệnh viện Quân y 175, cũng đồng quan điểm rằng những bệnh nền như trên diễn tiến thầm lặng và biểu hiện rất mơ hồ. Đa số bệnh nhân cảm thấy khỏe mạnh nên chủ quan, không duy trì điều trị. Nhiều người tự ý ngưng thuốc khi thấy các chỉ số ổn định, hoặc chỉ uống một vài loại thuốc trong toa. Đây là sai lầm chết người, bởi các bệnh lý này đòi hỏi phải kiểm soát lâu dài, gần như suốt đời.

Đột quỵ thường nặng nề và để lại những hệ lụy nghiêm trọng. Nhiều người giữ được tính mạng nhưng sau cơn đột quỵ không thể quay trở lại công việc, tạo gánh nặng lớn cho gia đình và xã hội. Hầu hết người sống sót sau đột quỵ đều bị ảnh hưởng nhiều chức năng cơ thể, tàn phế, sức khỏe suy yếu hoặc mắc các di chứng như tê liệt, cử động yếu một phần cơ thể, mất ngôn ngữ, rối loạn cảm xúc, thị giác suy giảm…

May mắn là đột quỵ hoàn toàn có thể phòng ngừa được. Để tránh đột quỵ, mỗi người cần kiểm tra xem có một hoặc nhiều bệnh lý trên. Nếu có, cần đặt ra các mục tiêu để kiểm soát các chỉ số huyết áp, LDL cholesterol, đường huyết, không hút thuốc lá, sử dụng thuốc kháng đông nếu phát hiện rung nhĩ. Với những bệnh nhân đã từng bị đột quỵ, cần kiểm soát các yếu tố trên với mục tiêu cao hơn.

Cuối cùng, nhận biết các dấu hiệu của đột quỵ để cấp cứu càng sớm càng tốt trong những giờ đầu là rất quan trọng. Bệnh nhân đột quỵ có thể xuất hiện đột ngột triệu chứng tê hoặc yếu vùng mặt, tay hoặc chân. Đặc biệt là khi triệu chứng xảy ra một bên cơ thể, méo miệng, đột ngột không nói được hoặc khó nói, nhìn mờ, đau đầu, chóng mặt, mất thăng bằng…