Ngày 5/6/2025, Hướng dẫn Michelin Việt Nam đã chính thức công bố danh sách các nhà hàng được trao giải năm nay. Trong số đó, Bếp Mẹ Ỉn, một nhà hàng Việt nhỏ nằm trong con hẻm giữa Sài Gòn, đã tiếp tục được trao danh hiệu Bib Gourmand – đánh dấu năm thứ ba liên tiếp (2023, 2024 và 2025) có mặt trong bảng vàng Michelin. Đây không chỉ là niềm tự hào của riêng nhà hàng, mà còn là một tín hiệu đáng mừng với ẩm thực Việt Nam nói chung – khi một ‘bếp nhà’ mộc mạc vẫn đủ sức chinh phục những tiêu chuẩn quốc tế khắt khe.

Bib Gourmand là hạng mục vinh danh những nhà hàng mang đến ẩm thực chất lượng cao với mức giá hợp lý, nơi hương vị và sự thân thiện được đặt lên hàng đầu. Bếp Mẹ Ỉn được gọi tên 3 năm liên tiếp cho thấy sự ổn định, nhất quán và bền bỉ trong hành trình giữ hồn vị Việt. Đây là một trong số rất ít nhà hàng ở TP.HCM làm được điều này – càng khẳng định sự nghiêm túc và tâm huyết của đội ngũ đứng sau.

‘Giản dị trong tư duy, quyết liệt khi thực thi’ là triết lý đứng sau thành công 3 năm liên tiếp của Bếp Mẹ Ỉn. Câu nói này không chỉ là một tuyên ngôn cá nhân, mà là kim chỉ nam trong cách Bếp Mẹ Ỉn vận hành và phát triển. ‘Giản dị trong tư duy’ là tinh thần Back to Basic – trở về điều cốt lõi. Tại Bếp Mẹ Ỉn, điều đó thể hiện qua việc giữ vững chất lượng món ăn bằng nguyên liệu tươi mỗi ngày, không cầu kỳ nhưng vẫn đảm bảo từng món ăn đúng vị mẹ nấu.

‘Quyết liệt khi thực thi’ là tinh thần Make it Happen – năng lực hiện thực hóa tư duy một cách nhất quán. Tại nhà hàng, mọi chi tiết từ bếp đến bàn ăn, từ chất lượng món ăn đến thái độ phục vụ đều được thực hiện với tinh thần kỷ luật và tốc độ cao. Sự quyết liệt này giúp Bếp Mẹ Ỉn không chỉ giữ phong độ, mà còn nâng tầm trải nghiệm ẩm thực mỗi ngày, như một cam kết với thực khách và với chính thương hiệu mình.

Bếp Mẹ Ỉn là minh chứng sống động rằng bạn không cần phải cao cấp để được công nhận – bạn chỉ cần đủ tâm, đủ tầm và đủ thật. Từ một quán ăn nhỏ với khởi đầu khiêm tốn, Bếp Mẹ Ỉn đã trở thành cái tên thân thuộc không chỉ với người dân địa phương, mà còn là điểm dừng chân yêu thích của du khách nước ngoài khi muốn hiểu về tinh hoa ẩm thực Việt Nam – qua một bữa cơm nhà, giản dị và sâu sắc.

Thông tin liên hệ: Địa chỉ: 136/9 Lê Thánh Tôn, Phường Bến Thành, TP. Hồ Chí Minh. Hotline: 028 2211 1119. Giờ mở cửa: 10:30 – 22:30.

Cuộc sống bộn bề lo toan tại thành phố sôi động như Sài Gòn có thể khiến nhiều người cảm thấy choáng ngợp. Đối với anh Hiếu, một người đàn ông 35 tuổi đang tìm kiếm một người đồng hành để chia sẻ những thăng trầm trong cuộc sống, sự bình yên và cảm giác được thấu hiểu là điều mà anh mong muốn nhất.

Anh Hiếu không đặt nặng vấn đề phải có một người bạn đời giàu có, quyền lực hay quá hoàn hảo. Anh chỉ mong muốn tìm được một người có thể cùng anh xây dựng cuộc sống một cách nhẹ nhàng, biết lắng nghe và chia sẻ mọi buồn vui. Trên hành trình trưởng thành cùng nhau, anh hy vọng sẽ có được sự đồng hành và sẻ chia từ người bạn đời của mình.

Là một người có tính cách trầm tính và sống nội tâm, anh Hiếu luôn tìm kiếm và trân trọng những khoảnh khắc bình dị trong cuộc sống. Đối với anh, những giây phút được sống thật với chính mình và được yêu thương một cách chân thành là điều quý giá nhất.

Anh Hiếu hiện đang phải đối mặt với một thách thức sức khỏe, khi phải chung sống với bệnh tiểu đường mãn tính. Tuy nhiên, hơn cả một thử thách, bệnh tình đã dạy anh cách trân trọng cuộc sống, sống chậm lại và chăm sóc bản thân một cách chu đáo. Qua đó, anh cũng nhận ra giá trị to lớn của sức khỏe, tình cảm và sự sẻ chia trong cuộc sống.

Nếu bạn cũng đang trên hành trình tìm kiếm một người bạn đời để cùng xây dựng cuộc sống và giá trị chung, có lẽ đây là một cơ hội để bạn kết nối với anh Hiếu. Hãy cho nhau cơ hội để bắt đầu từ những cuộc trò chuyện nhẹ nhàng, từ đó có thể mở ra cánh cửa dẫn tới những mối quan hệ ý nghĩa và sự đồng hành lâu dài.

Huỳnh Như Lam, 35 tuổi, và Thái Phan Thanh Bình, 36 tuổi, đã gắn kết trong một mối quan hệ tình yêu bền chặt suốt 12 năm qua. Cuộc gặp gỡ tình cờ vào năm 2010 tại một quán lẩu dê đã trở thành bước khởi đầu cho câu chuyện tình yêu đẹp của họ. Ban đầu, Thanh Bình đã xin số điện thoại của chị gái Như Lam, nhưng anh lại tìm cách kết nối với em gái Như Lam. Sau một thời gian dài không liên lạc, họ đã tái kết nối vào năm 2013.

Như Lam, đến từ một gia cảnh khá giả, đã đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ và giúp đỡ Thanh Bình trong giai đoạn khởi nghiệp đầy thách thức. Không ngần ngại, cô đã cho anh mượn xe, máy tính và thậm chí là tiền để anh có thể phát triển sự nghiệp của mình. Thanh Bình, trước đó, đã tốt nghiệp ngành du lịch nhưng phải bỏ ngang do không đủ kinh phí để tiếp tục học tập. Sau đó, anh đã học thiết kế trang web và quyết định mở công ty riêng của mình.

Cặp đôi đã tổ chức đám cưới vào năm 2013 và hiện tại họ có hai đứa con. Như Lam đang giữ vị trí giám đốc của một hệ thống thẩm mỹ nổi tiếng, trong khi Thanh Bình đảm đang vai trò chủ tịch của một doanh nghiệp. Mặc dù cả hai đều thành công trong sự nghiệp, Như Lam bày tỏ mong muốn chồng cô có thể sắp xếp công việc một cách hợp lý hơn để có nhiều thời gian dành cho gia đình.

Về phần mình, Thanh Bình luôn thể hiện sự tôn trọng đối với quyết định của Như Lam trong gia đình. Minh chứng cho tình cảm sâu sắc của mình, Thanh Bình đã viết một bức thư đầy cảm xúc cho Như Lam trên chương trình Vợ chồng son, bày tỏ lòng biết ơn và tình yêu mà anh dành cho cô. Qua bức thư, anh thể hiện sự trân trọng và biết ơn đối với sự ủng hộ và đồng hành của Như Lam trong suốt những năm qua.

Hiện tại, cặp đôi tiếp tục xây dựng cuộc sống hạnh phúc và thành công, với hy vọng có thêm thời gian chất lượng bên nhau và bên cạnh các con. Sự kiên nhẫn và tôn trọng lẫn nhau đã giúp mối quan hệ của họ ngày càng bền chặt.

Diễn viên Quốc Trường đã trở thành một cái tên quen thuộc với công chúng Việt Nam, không chỉ bởi tài năng diễn xuất mà còn bởi sự thành công trong lĩnh vực kinh doanh. Mới đây, anh đã có một cuộc trò chuyện cởi mở với Tuổi Trẻ Cười về hành trình của mình, từ những ngày đầu tiên khi còn là một diễn viên trẻ cho đến khi trở thành một trong những ngôi sao nổi bật của màn ảnh Việt.

Quốc Trường bắt đầu chia sẻ về những khởi đầu của mình trong nghề diễn. Anh kể rằng vào một thời điểm đó, anh đang làm người mẫu cho câu lạc bộ Tây Đô ở Cần Thơ. Chính giám đốc của câu lạc bộ đã khuyên anh nên thử sức với cuộc thi Diễn viên toàn quốc. Với sự tò mò và may mắn, Quốc Trường đã tham gia và vượt qua hơn 3.000 thí sinh khác, lọt vào top 30 thí sinh xuất sắc nhất và cuối cùng giành được giải cao nhất. Anh nhìn lại và nói rằng dường như Tổ nghề đã có một sự sắp xếp đặc biệt cho mình.

Sau thành công của cuộc thi, Quốc Trường đã có cơ hội đóng vai chính trong bộ phim điện ảnh đầu tay “Hạnh phúc có thật” vào năm 2009. Anh cũng có dịp làm việc cùng với chị Ngân Khánh, một ngôi sao nổi tiếng vào thời điểm đó. Những ngày đầu tiên trong sự nghiệp diễn xuất của Quốc Trường không hề dễ dàng. Anh nhớ lại rằng mình đã phải chạy chiếc xe máy cũ kỹ, chỉ có vỏn vẹn 500.000 đồng trong túi và vài bộ quần áo. Mỗi khi cần tìm đường, anh lại phải dừng lại hỏi, vì mọi thứ đều mới mẻ và bỡ ngỡ.

Nhưng với sự quyết tâm và nỗ lực không ngừng, Quốc Trường đã từng bước vượt qua khó khăn và trở thành một diễn viên thành công. Anh đã có cơ hội làm việc với những người thầy tài năng và học hỏi được nhiều kinh nghiệm quý giá. Quốc Trường cũng chia sẻ về người có ảnh hưởng sâu sắc đến anh trong công việc nghệ thuật – anh Hữu Châu, người thầy đầu tiên của anh. Chính anh Hữu Châu đã mời Quốc Trường về sân khấu kịch Idecaf, mở ra một hành trình hoàn toàn mới cho anh.

Quốc Trường cũng chia sẻ về lý do anh quyết định rẽ hướng sang kinh doanh trong lúc đang hoạt động nghệ thuật. Sau hơn 10 năm làm nghề, dù đã đóng nhiều vai chính trên phim truyền hình, anh vẫn chưa đạt được mức độ nổi tiếng như mong đợi. Nhìn lại, anh cũng cảm thấy buồn và nản chí khi thấy bạn diễn cùng thời đã có lượng fan riêng và chỗ đứng vững chắc. Tuy nhiên, Quốc Trường đã không bỏ cuộc và tìm ra hướng đi mới cho mình bằng cách mở quán mì cay và kinh doanh một cách thành công.

Về việc cân bằng giữa kinh doanh và nghệ thuật, Quốc Trường cho biết anh đã hợp tác kinh doanh với hai người bạn. Trước khi đóng bộ phim “Về nhà đi con”, anh cùng tham gia điều hành và chiến lược. Tuy nhiên, sau này anh nhận ra rằng mình không nên ôm đồm quá nhiều thứ một lúc, vì điều đó có thể ảnh hưởng đến cả hai lĩnh vực.

Cuối cùng, Quốc Trường chia sẻ về điều quan trọng nhất với anh hiện tại là học cách chấp nhận. Anh không chỉ chấp nhận những điều tốt đẹp mà còn học cách buông bỏ những điều không thể kiểm soát. Khi được hỏi về điều gì khiến anh cười hết cỡ nhất, Quốc Trường cho biết anh là người khó tính với bản thân nhưng dễ chịu với mọi người. Anh luôn cố gắng cười và vui vẻ, và một nụ cười tươi từ trong tâm hồn là điều khiến anh hạnh phúc nhất.

Triển lãm Quốc Tế Chuyên Ngành Chăn Nuôi Lớn Nhất Việt Nam – Vietstock2025 sẽ chính thức diễn ra từ ngày 08 đến 10 tháng 10 năm 2025 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), thành phố Hồ Chí Minh. Đây là sự kiện quan trọng và uy tín nhất trong ngành chăn nuôi tại Việt Nam và khu vực ASEAN.

Được tổ chức lần thứ 13, Vietstock2025 tiếp tục khẳng định vị thế là triển lãm quốc tế chuyên ngành chăn nuôi, thức ăn chăn nuôi, thủy sản và chế biến thịt hàng đầu tại Việt Nam. Sự kiện này dự kiến sẽ quy tụ 300 đơn vị trưng bày trên diện tích 13.000m2, cùng với 13.000 chuyên gia từ 40 quốc gia.

Không chỉ là một triển lãm thương mại thông thường, Vietstock2025 còn là một nền tảng toàn diện cho các chuyên gia trong lĩnh vực này. Sự kiện này mang đến cơ hội để giới thiệu công nghệ tiên tiến, thảo luận về xu hướng mới và giải quyết những thách thức mà ngành chăn nuôi đang phải đối mặt.

Khách tham quan sẽ có cơ hội khám phá toàn cảnh chuỗi giá trị ngành chăn nuôi hiện đại, bao gồm các thiết bị, công nghệ và giải pháp kỹ thuật tiên tiến. Các hạng mục chính của triển lãm bao gồm Thiết bị, Công nghệ & Giải pháp kỹ thuật; Dinh dưỡng, Giống & Chăm sóc vật nuôi; Dịch vụ hỗ trợ sản xuất & thương mại; Thành phẩm chăn nuôi & Kết nối thị trường.

Song song với hoạt động trưng bày, Vietstock2025 còn tổ chức nhiều chương trình chuyên đề, bao gồm hội thảo kỹ thuật, diễn đàn chuyên ngành, các buổi đối thoại doanh nghiệp và chương trình trao giải uy tín. Đây là cơ hội để các chuyên gia, nhà hoạch định chính sách và doanh nghiệp từ khắp nơi trên thế giới gặp gỡ, chia sẻ kinh nghiệm và xây dựng mối quan hệ hợp tác chiến lược.

Một trong những hoạt động nổi bật của Vietstock2025 là Giải thưởng ngành Chăn nuôi Việt Nam lần thứ 13, hay còn gọi là Vietstock Awards2025. Sự kiện này nhằm vinh danh và ghi nhận các tổ chức, công ty uy tín đã có đóng góp nổi bật đến ngành chăn nuôi tại Việt Nam.

Với những nỗ lực không ngừng nghỉ, Vietstock đã trở thành tâm điểm của chuyên môn, sáng tạo và hợp tác ngành chăn nuôi. Sự kiện này hứa hẹn sẽ mang đến một trải nghiệm toàn diện và đa dạng cho khách tham quan, giúp họ cập nhật xu hướng mới, khám phá công nghệ tiên tiến và tìm kiếm đối tác kinh doanh tiềm năng.

Để biết thêm thông tin và đăng ký tham quan, vui lòng truy cập: https://ers-vn.informa-info.com/vs25.

Liên hoan Guitar quốc tế Sài Gòn 2025 (SIGF2025) sẽ chính thức diễn ra từ ngày 14 đến 17 tháng 8 tại Viện Trao đổi văn hóa với Pháp – IDÉCAF, TP.HCM. Sự kiện này đánh dấu lần đầu tiên được tổ chức ngoài không gian quen thuộc của Nhạc viện TP.HCM, với quy mô mở rộng và nhiều hoạt động trải nghiệm mới mẻ dành cho khán giả.

SIGF2025 là một trong những sự kiện guitar cổ điển uy tín hàng đầu tại khu vực Đông Nam Á, thu hút sự tham gia của các nghệ sĩ, giảng viên, sinh viên và người yêu guitar. Sự kiện này bao gồm 3 đêm hòa nhạc vào các ngày 15, 16 và 17 tháng 8, với sự tham gia của các nghệ sĩ đến từ Pháp, Ba Lan, Mexico, Trung Quốc, Indonesia và Việt Nam. Những nghệ sĩ này sẽ trình diễn những tác phẩm âm nhạc đặc sắc, mang đến trải nghiệm âm nhạc tuyệt vời cho khán giả.

Bên cạnh các đêm hòa nhạc, SIGF2025 còn có cuộc thi guitar cổ điển mở rộng khu vực châu Á, với 5 hạng mục phù hợp cho mọi trình độ và độ tuổi. Cuộc thi này là cơ hội để các nghệ sĩ guitar thể hiện tài năng và kỹ năng của mình, cũng như tìm kiếm những tài năng mới trong lĩnh vực âm nhạc.

Ngoài ra, SIGF2025 còn có chuỗi workshop/master classes cùng các nghệ sĩ guitar đẳng cấp thế giới. Những buổi học này sẽ giúp các học viên có cơ hội học hỏi kinh nghiệm và kỹ năng từ những nghệ sĩ hàng đầu, nâng cao trình độ và kỹ năng chơi guitar của mình.

Đặc biệt, trong không gian nghệ thuật ngoài trời dành cho cộng đồng, khán giả có thể trải nghiệm những hoạt động thú vị và đa dạng. Xuyên suốt 4 ngày diễn ra sự kiện, các hoạt động cộng đồng sẽ được mở cửa miễn phí, bao gồm String Lab: khám phá không gian triển lãm guitar, trưng bày những cây đàn guitar được chế tác thủ công của các nghệ nhân nổi tiếng. Ngoài ra, còn có Open Stage: sân khấu ngoài trời cho những người yêu âm nhạc, nơi họ có thể thể hiện tài năng và đam mê của mình.

Với những hoạt động đa dạng và phong phú, SIGF2025 hứa hẹn sẽ là một sự kiện âm nhạc đáng nhớ và hấp dẫn, mang đến trải nghiệm tuyệt vời cho khán giả và các nghệ sĩ tham gia.

Thành phố Hồ Chí Minh vừa chứng kiến sự kiện nổi bật trong lĩnh vực điện ảnh khi Gala trao giải cuộc thi Media24h2025 diễn ra vào tối gần đây. Với chủ đề Sài Gòn Vibe, sự kiện năm nay đã thu hút sự tham gia của nhiều đội chơi với những ý tưởng độc đáo và sáng tạo. Đề bài của cuộc thi tập trung vào việc kết nối chất liệu văn hóa Việt với nhịp sống đương đại, nhằm tạo ra các sản phẩm hấp dẫn đối với giới trẻ.

Cuộc thi yêu cầu các đội chơi phải bốc thăm thể loại và yếu tố văn hóa, sau đó thực hiện mọi công đoạn từ kịch bản, sản xuất đến hậu kỳ trong 24 giờ liên tục. Không chỉ dừng lại ở đó, các đội còn phải thực hiện video ngắn để quảng bá phim trên mạng xã hội. Quá trình cạnh tranh đã diễn ra gay gắt, và cuối cùng, tác phẩm ‘Vai diễn cuối cùng’ của đội aeX Team đã xuất sắc giành cú hat-trick với 3 giải thưởng lớn, bao gồm: Phim ngắn xuất sắc nhất; Đạo diễn xuất sắc nhất và Quay phim xuất sắc nhất.

Bên cạnh đó, cuộc thi cũng trao các giải thưởng khác như: Kịch bản hay nhất cho ‘Mang mẹ theo cùng’ của đội Dan Team; Diễn viên ấn tượng nhất cho ‘Ám hương’ của đội The Action và Phim được yêu thích nhất cho ‘Tách’ của đội Our Twenties. Những giải thưởng này là minh chứng cho sự đa dạng và phong phú của các tác phẩm trong cuộc thi.

Ban giám khảo của cuộc thi năm nay gồm có nhà sản xuất Hoàng Thị Thanh Hằng, nhà báo Hoàng Tuấn, đạo diễn Dũng Nghệ; D.O.P. Nguyễn Tường Nguyên Phương; nhà biên kịch Nguyễn Mỹ Trang; NSƯT Kim Tuyến; diễn viên Đoàn Minh Tài, nhà biên kịch – nhà sản xuất Kay Nguyễn, nhà báo Trương Kiều Nga. Họ đã đóng vai trò quan trọng trong việc đánh giá và chọn ra các tác phẩm xuất sắc.

NSƯT Kim Tuyến đã bày tỏ sự vinh dự khi trở lại với vai trò giám khảo. Cô cho biết đã xem qua các phim dự thi và cảm thấy bất ngờ vì chất lượng phim tốt vượt mong đợi. “Phim tốt đến mức tôi không tin đây là phim dự thi mà là một tác phẩm hoàn chỉnh có thể mang chiếu phục vụ khán giả. Có thể xem đó là một tín hiệu vui cho mọi người biết đến cuộc thi nhiều hơn”, cô chia sẻ.

Tổng giá trị giải thưởng của cuộc thi lên đến 650 triệu đồng. Trong đó, đội thắng giải Phim ngắn xuất sắc nhất sẽ có một chuyến đi Singapore 3 ngày 2 đêm để sản xuất phim trong môi trường quốc tế. Điều này không chỉ là một phần thưởng mà còn là cơ hội để các thành viên trong đội mở rộng kiến thức và kỹ năng của mình.

Cuộc thi đang dần trở thành một “vườn ươm” của thế hệ đạo diễn, biên kịch, quay phim, diễn viên… tương lai. Ban tổ chức kỳ vọng giải thưởng là sự khởi đầu cho hành trình dài hơn, rộng hơn của một thế hệ làm phim trẻ bản lĩnh và cảm xúc. Thông qua sự kiện này, điện ảnh Việt Nam có thể sẽ chứng kiến sự xuất hiện của nhiều tài năng trẻ trong thời gian tới.