Cá mao ếch – đặc sản với giá trị dinh dưỡng cao và vị ngon đặc trưng bởi Linh 6 Tháng 8, 2025 Cá mao ếch, loài cá không bắt mắt nhưng có vị ngọt thanh và thịt dai, giàu dinh dưỡng với protein, omega-3, vitamin và khoáng chất. Được xem là đặc sản, có giá trị kinh tế cao, cá mao ếch chế biến thành nhiều món ăn đa dạng.