Chợ Xóm Lưới – Thiên Đường Ẩm Thực Không Thể Bỏ Lỡ Tại Vũng Tàu

Chợ Xóm Lưới, tọa lạc tại trung tâm thành phố Vũng Tàu, là một điểm đến quen thuộc và hấp dẫn đối với du khách khi đến thăm thành phố biển này. Chợ hoạt động từ sáng đến tối, nhưng thời gian đông khách nhất thường vào buổi chiều đến tối khuya, đặc biệt là vào những ngày cuối tuần. Nơi đây không chỉ nổi tiếng với hải sản tươi sống mà còn cung cấp dịch vụ chế biến tại chỗ cho du khách, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đặc trưng và không thể bỏ lỡ.

Một trong những điểm đặc biệt của chợ Xóm Lưới là sự đa dạng trong các sản phẩm hải sản cũng như dịch vụ chế biến. Du khách có thể thoải mái lựa chọn mua hải sản về tự chế biến hoặc nhờ vào dịch vụ chế biến tại chỗ. Các món ăn đa dạng từ nướng, hấp đến các món hải sản chế biến theo yêu cầu sẽ mang đến cho du khách những trải nghiệm vị giác mới mẻ và thú vị.

Lịch sử hình thành của chợ Xóm Lưới bắt nguồn từ những năm 1980-1990, khi một nhóm người dân từ Huế vào Vũng Tàu sinh sống và bắt đầu bán hải sản trên các khay nhỏ. Qua thời gian, chợ tự phát này đã phát triển thành một trong những chợ nổi tiếng và sôi động của Vũng Tàu, góp phần tạo nên bản sắc ẩm thực đặc trưng cho thành phố biển.

Tuy nhiên, theo anh Nhân Hậu, chủ vựa hải sản Nhân Hậu, tình hình kinh doanh hiện tại đã giảm sút đáng kể so với trước dịch COVID-19. Cửa hàng của anh trước đây bán khoảng 400-500kg ghẹ mỗi ngày, nhưng hiện tại chỉ còn khoảng một trăm kg. Điều này cho thấy sự ảnh hưởng của dịch bệnh đối với ngành kinh doanh hải sản tại chợ Xóm Lưới.

Chị Hoa, chủ xe chế biến hải sản, chia sẻ rằng chị phải duy trì kinh doanh để kiếm sống cho gia đình. Cứ đến chiều, mẹ con chị đẩy xe, nhóm bếp than hồng ra nướng hải sản bán cho du khách. Sự nỗ lực và kiên trì của chị Hoa và nhiều người dân khác là minh chứng cho tinh thần kinh doanh và mong muốn mang đến trải nghiệm tốt nhất cho du khách.

Một du khách thường xuyên đến Vũng Tàu góp ý rằng để phát triển hơn nữa, chợ Xóm Lưới cần quan tâm đến vấn đề vệ sinh khu vực chợ và an toàn thực phẩm. Đây là những yếu tố quan trọng để đảm bảo trải nghiệm tốt nhất cho du khách và duy trì sự phát triển bền vững của chợ.

Dù vậy, chợ Xóm Lưới vẫn là một điểm đến ẩm thực không thể bỏ lỡ khi đến Vũng Tàu. Với sự đa dạng của các món ăn, dịch vụ chế biến tại chỗ và không khí ẩm thực đặc trưng, du khách có thể thưởng thức hải sản tươi sống và trải nghiệm không khí sôi động của thành phố biển này. Để biết thêm thông tin về du lịch Vũng Tàu và khám phá các điểm đến hấp dẫn khác, vui lòng truy cập https://www.vungtau.vn .

Tỉnh Thanh Hóa vừa ban hành Chỉ thị số… nhằm chấn chỉnh và tăng cường hiệu lực, hiệu quả trong công tác quản lý nhà nước về môi trường du lịch trên địa bàn tỉnh.

Văn bản này được ký ban hành sau khi tỉnh Thanh Hóa nhận thấy môi trường du lịch đang bị ảnh hưởng nghiêm trọng bởi các hoạt động không lành mạnh, gây mất mỹ quan và làm xấu đi hình ảnh du lịch của tỉnh.

Chủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa yêu cầu các sở, ban, ngành, đoàn thể và UBND các huyện, thị xã, thành phố khẩn trương triển khai thực hiện các nội dung nhằm nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước về môi trường du lịch.

Đồng thời, tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm pháp luật về môi trường du lịch. Mục tiêu của chỉ thị là tạo môi trường du lịch lành mạnh, an toàn và thân thiện, góp phần thúc đẩy sự phát triển bền vững của ngành du lịch trên địa bàn tỉnh.

Để thực hiện mục tiêu này, các cơ quan chức năng sẽ tập trung vào việc kiểm tra và xử lý các hành vi như: kinh doanh du lịch không phép, bán hàng hóa không rõ nguồn gốc, ô nhiễm môi trường và các hoạt động khác gây ảnh hưởng tiêu cực đến môi trường du lịch.

Chủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa cũng nhấn mạnh rằng, việc nâng cao ý thức của người dân và du khách về tầm quan trọng của bảo vệ môi trường du lịch là rất cần thiết.

Ông yêu cầu các đơn vị có liên quan tăng cường công tác tuyên truyền, giáo dục về luật bảo vệ môi trường, cũng như những quy định về hoạt động du lịch trên địa bàn tỉnh.

Hơn nữa, ngành du lịch cần phối hợp với các sở, ban, ngành liên quan xây dựng các chương trình hành động cụ thể nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ du lịch, đảm bảo an toàn cho du khách và tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của ngành du lịch.

Qua đó, tỉnh Thanh Hóa kỳ vọng sẽ sớm trở thành điểm đến du lịch hấp dẫn và thân thiện, thu hút được nhiều du khách trong nước và quốc tế.

Sự vào cuộc quyết liệt của chính quyền tỉnh Thanh Hóa trong công tác bảo vệ và nâng cao chất lượng môi trường du lịch cần được nhân rộng và tiếp tục đẩy mạnh trong thời gian tới