cộng đồng người Việt – Doisongvanhoa.net

Cộng đồng chung tay gây quỹ xây dựng Nhà Thờ Sa Loong cho giáo dân người gốc dân tộc thiểu số

Linh — Fri, 22 Aug 2025 01:50:04 +0000

Cộng đồng người Việt tại Nam California vừa tổ chức một buổi tiệc gây quỹ quan trọng nhằm xây dựng nhà thờ Sa Loong, thuộc Giáo Phận Kon Tum. Sự kiện này diễn ra vào chiều ngày 25 tháng 7 tại nhà hàng Golden Sea Restaurant ở Anaheim, được tổ chức bởi Nhóm Gây Quỹ Xây Dựng Nhà Thờ Sa Loong.

Ban tiếp tân tiệc gây quỹ xây nhà thờ Sa Loong trong y phục Tây Nguyên. (Hình: Lâm Hoài Thạch/Người Việt)

Nhà thờ Sa Loong được khởi công xây dựng để thực hiện ước nguyện của cố Linh Mục Trần Ngọc Thanh, thuộc Dòng Đa Minh. Linh Mục Thanh đã bị mưu sát vào tháng 2 năm 2022 trong khi đang giải tội cho giáo dân tại nhà thờ. Trước khi qua đời, linh mục đã có nguyện vọng xây dựng một ngôi nhà thờ tại Sa Loong để phục vụ nhu cầu sinh hoạt tôn giáo của hơn 2,000 giáo dân người gốc dân tộc thiểu số.

Phần trình diễn của hai ca sĩ Mỹ Lan (trái) và Mỹ Huyền. (Hình: Lâm Hoài Thạch/Người Việt)

Buổi tiệc gây quỹ có sự hiện diện của nhiều khách mời quan trọng, trong đó có Linh Mục Phan Tự Cường, thuộc Dòng Đa Minh, người đang điều phối việc truyền giáo của Giáo Phận Kon Tum. Linh Mục Cường đã chia sẻ về công việc xây dựng ngôi nhà thờ tại Kon Tum để thực hiện ước nguyện của Linh Mục Trần Ngọc Thanh. Theo lời của Linh Mục Cường, ước tính chi phí cho 30% còn lại để hoàn thành nhà thờ là khoảng 300,000 đô la Mỹ. Nếu có được số tiền này, hy vọng đến hè năm 2026, ngôi nhà thờ này có thể được khánh thành.

Hai MC của buổi tiệc, Linh Mục Nguyễn Thành Tài (trái) và Soeur Nguyễn Ngọc Hân. (Hình: Lâm Hoài Thạch/Người Việt)

Ông Lê Hằng Chí, trưởng ban tổ chức, cho biết rằng nhờ sự giúp đỡ của nhiều người tại Việt Nam cũng như tại Hoa Kỳ, cho đến nay, nhà thờ đang xây dựng được khoảng 70%. Bây giờ còn 30% thì hoàn tất ngôi nhà thờ này theo nguyện ước của Linh Mục Trần Ngọc Thanh.

Linh Mục Phan Tự Cường (trái), thuộc Dòng Đa Minh, và ông Lê Hằng Chí, trưởng ban tổ chức. (Hình: Lâm Hoài Thạch/Người Việt)

Buổi tiệc gây quỹ cũng có chương trình văn nghệ đặc sắc với sự hiện diện của các ca nghệ sĩ nổi tiếng. Ban tổ chức cũng có bán đấu giá những hình tượng và phẩm vật có giá trị, và có chương trình xổ số để gây quỹ tổ chức. Mọi người có thể tham gia và đóng góp cho quỹ xây dựng nhà thờ Sa Loong.

Đông đảo đồng hương đến dự tiệc tại nhà hàng Golden Sea Restaurant, Anaheim, gây quỹ xây nhà thờ Sa Loong. (Hình: Lâm Hoài Thạch/Người Việt)

Mọi đóng góp cho quỹ xây dựng nhà thờ Sa Loong có thể được gửi về địa chỉ: Quỹ Xây Dựng Nhà Thờ Saloong, 9191 Bolsa Ave., Ste 120#350, Westminster, CA92683.

Câu chuyện truyền cảm hứng của doanh nhân Nahji Chu – Nét đẹp văn hóa Việt trên đất Úc

Linh — Sun, 15 Jun 2025 11:44:30 +0000

Nahji Chu, hay còn gọi là Nga Chu, là một doanh nhân thành công và là biểu tượng cho sự kiên cường, sáng tạo của người Việt tại Australia. Với nền tảng báo chí và nhiếp ảnh, Nahji Chu đã tạo nên sự khác biệt trong lĩnh vực ẩm thực Việt Nam tại nước ngoài.

Nền tảng vững chắc cho sự thành công

Nahji Chu cùng gia đình sang định cư tại Australia từ năm 1978. Trước khi trở thành một doanh nhân nổi tiếng trong lĩnh vực ẩm thực, Nahji Chu đã có một sự nghiệp vững chắc ở nhiều lĩnh vực khác nhau. Cô học báo chí tại Đại học RMIT ở Melbourne, từng làm phóng viên và nhiếp ảnh gia, theo học làm phim hoạt hình tại Open Channel…

Chính kinh nghiệm đa dạng này đã góp phần hình thành nên tư duy sáng tạo và khả năng quản lý đặc biệt của Nahji Chu trong lĩnh vực kinh doanh.

Giao diện website Lady Chu

Khởi nghiệp và chinh phục ẩm thực Việt

Năm 2007, Nahji Chu quyết định khởi nghiệp trong lĩnh vực ẩm thực bằng việc mở cửa hàng Misschu đầu tiên tại TP Sydney. Ban đầu, Misschu là một dịch vụ cung cấp các món ăn Việt truyền thống như gỏi cuốn, chả giò, bánh bao cho các sự kiện và nhà hàng.

Đến năm 2009, Nahji Chu mở rộng mô hình thành một “tuckshop”- cửa hàng nhỏ chuyên phục vụ các món ăn nhanh kiểu Việt với phong cách hiện đại, sáng tạo và thân thiện với giới trẻ.

Bánh xèo tại Lady Chu

Misschu nhanh chóng nhận được sự yêu thích và mở rộng thành chuỗi nhà hàng có mặt ở TP Sydney, Melbourne và có tham vọng quốc tế hóa thương hiệu.

Thất bại và tái khởi nghiệp với Lady Chu

Sau những khó khăn về quản lý tài chính và vận hành, Misschu buộc phải đóng cửa vào năm 2017. Tuy nhiên, Nahji Chu không để thất bại làm chùn bước.

Năm 2021, Nahji Chu trở lại với dự án nhà hàng Lady Chu tại Potts Point, TP Sydney. Lady Chu mang một diện mạo và triết lý mới, kết hợp tinh tế giữa ẩm thực Việt và Pháp, phản ánh sự trưởng thành và cá tính nghệ thuật sâu sắc của cô.

Thực đơn tại Lady Chu bao gồm các món như bánh bao hấp, gỏi cuốn, salad bún và cà phê Việt Nam pha phin, tất cả được chế biến tỉ mỉ và trình bày tinh tế.

Doanh nhân Nahji Chu

Tác động xã hội và nghệ thuật

Ngoài hoạt động kinh doanh, Nahji Chu còn nổi tiếng với vai trò nhà bảo trợ nghệ thuật và người hỗ trợ các dự án do phụ nữ lãnh đạo. Cô tích cực tham gia các hoạt động xã hội nhằm nâng cao nhận thức về các vấn đề giới tính, bình đẳng kinh tế và quyền của người di cư.

Sự kết hợp giữa kinh doanh, nghệ thuật và xã hội làm nên một hình ảnh Nahji Chu đa diện – vừa là doanh nhân, vừa là nhà hoạt động xã hội có tầm ảnh hưởng trong cộng đồng người Việt tại Australia.