Trà sữa, thức uống yêu thích của nhiều người, đặc biệt là giới trẻ, ẩn chứa nhiều nguy cơ sức khỏe nếu không được tiêu thụ đúng cách. Câu chuyện của Xiaoli, một nữ ca sĩ 28 tuổi đến từ Chiết Giang, Trung Quốc, là một ví dụ điển hình.
Trước đây, Xiaoli là ca sĩ chuyên nghiệp, đi biểu diễn khắp nơi. Tuy nhiên, cách đây 2 năm, cô bắt đầu cảm thấy có dị vật trong cổ họng, thường xuyên bị trào ngược axit và ợ nóng. Giọng cô ngày càng khàn và dần mất giọng, không thể biểu diễn trên sân khấu.
Khi đi khám, Xiaoli được chẩn đoán trào ngược thanh quản – hầu. Bác sĩ cho rằng chứng nghiện trà sữa của cô chính là nguyên nhân. Việc uống quá nhiều đồ uống có đường sẽ kích thích tiết axit dạ dày, gây ra các triệu chứng như nóng rát ngực, khó nuốt.
Tác Hại Của Trà Sữa
Trà sữa chứa nhiều đường và caffeine, làm tăng tiết axit dạ dày, nhiều chất lỏng dễ bị trào ngược. Xiaoli thừa nhận cô uống 3 đến 4 cốc trà sữa mỗi ngày.
Bác sĩ của Xiaoli nói rằng số lượng bệnh nhân bị trào ngược dạ dày – thực quản tăng đáng kể trong những năm gần đây, chủ yếu liên quan đến thói quen ăn uống và stress. Tình trạng trào ngược không chỉ ảnh hưởng đến thực quản mà còn gây ra bệnh bạch sản dây thanh quản, thậm chí có thể gây ung thư.
Ảnh minh họa
Thành Phần Của Trà Sữa
Trà sữa thông thường gồm 3 thành phần chính là trà, sữa, trân châu. Nếu sử dụng trà chất lượng tốt, chúng chứa nhiều các chất chống oxy hóa tác dụng chống viêm và chống ung thư. Tuy nhiên, nhiều cửa hàng lại thường tẩm thêm hương liệu vào trà để trà có thêm hương vị hấp dẫn.
Về thành phần sữa trong cốc trà sữa, trừ những thương hiệu nổi tiếng sử dụng các loại sữa tươi, sữa đặc thì đa số thương hiệu nhỏ đều dùng kem béo (không phải sữa). Loại kem béo này chứa rất nhiều dầu thực vật được hydro hóa, có thể gây tác động tiêu cực tới sức khỏe như làm tắc mạch máu, tăng cholesterol xấu, giảm cholesterol tốt.
Nguy Cơ Từ Trà Sữa
Một ly trà sữa trân châu có thể chứa tới 50g đường (cung cấp 200 kcal calo). Đó là chưa kể tới lượng calo mà sữa và trân châu đem lại. Nếu uống trà sữa hương vị hoa quả, các cửa hàng còn cho thêm siro trái cây, đây cũng là nguồn cung cấp calo cho cơ thể.
Tổng cộng, một ly trà sữa trân châu có thể cung cấp tới 335 kcal. Bên cạnh những nguy cơ năng lượng dư thừa, trà sữa cũng có những nguy cơ sức khỏe nếu các thành phần trong loại đồ uống này không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Ảnh minh họa