Doanh nhân Hoàng Nam Tiến: Khám phá ẩm thực Việt với tình yêu và đam mê

Ông Hoàng Nam Tiến, một doanh nhân thành đạt trong lĩnh vực của mình, không chỉ được biết đến với những thành tựu trong công việc mà còn bởi tình yêu ẩm thực sâu sắc và đa dạng. Được nhiều người đánh giá cao là một người lãnh đạo không chỉ tài giỏi mà còn gần gũi và thân thiện với nhân viên của mình.

Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 4.

"Ở Đà Nẵng ai cũng khen hải sản ngon nhưng tôi lại thấy ở đây có món bún xì dầu ngon nhất thiên hạ, vô cùng rẻ tiền. Tôi có nghe kể rằng tụi con nít buổi chiều đi học về đói bụng, người phụ nữ tần tảo ở Đà Nẵng bèn chạy thật nhanh ra chợ mua ngay cân bún, về nhà lấy xì dầu, thêm chút hành khô trộn vào. Thành ra, bún xì dầu lại là món ngon đệ nhất ở đây đối với đại đa số người lao động khó khăn". Ông Tiến từng nói về những món ăn giản dị. — “Ở Đà Nẵng ai cũng khen hải sản ngon nhưng tôi lại thấy ở đây có món bún xì dầu ngon nhất thiên hạ, vô cùng rẻ tiền. Tôi có nghe kể rằng tụi con nít buổi chiều đi học về đói bụng, người phụ nữ tần tảo ở Đà Nẵng bèn chạy thật nhanh ra chợ mua ngay cân bún, về nhà lấy xì dầu, thêm chút hành khô trộn vào. Thành ra, bún xì dầu lại là món ngon đệ nhất ở đây đối với đại đa số người lao động khó khăn”. Ông Tiến từng nói về những món ăn giản dị.

Không chỉ dừng lại ở đó, ông Hoàng Nam Tiến còn nổi tiếng với khả năng quản trị xuất sắc, giúp dẫn dắt và xây dựng đội ngũ nhân sự vững mạnh. Song song với công việc, niềm đam mê ẩm thực của ông cũng được thể hiện một cách rõ ràng qua những chia sẻ trên mạng xã hội. Một trong những hoạt động đáng chú ý của ông là thường xuyên tham gia và chia sẻ trải nghiệm tại một hội nhóm dành cho những người yêu thích ẩm thực.

Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 2.

Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 3.

Thông qua các bài đăng và chia sẻ của mình, ông Hoàng Nam Tiến đã giới thiệu đến nhiều người một số địa chỉ ẩm thực đáng chú ý. Trong đó có thể kể đến Xôi Yến Thịnh tại Nghệ An – một điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích và muốn khám phá thế giới ẩm thực đa dạng của vùng đất này. Không chỉ có Xôi Yến Thịnh, một quán ăn bán miến ngan trộn mà ông đã có cơ hội ghé thăm trong một chuyến công tác cũng được ông chia sẻ rộng rãi. Điều đặc biệt trong cách ông tiếp cận ẩm thực là sự ưu ái dành cho những quán ăn tuy đơn sơ, giản dị nhưng lại mang đến những hương vị đặc trưng và ‘đặc sản’ địa phương.

Ông đã từng khám phá được rất nhiều món ăn ngon trên đất nước Việt Nam. Đặc biệt, với những món ăn yêu thích, ông còn có thể tìm ra quán có món ăn đó ngon nhất vùng. Là một người đi nhiều, trải nghiệm nhiều, ông đặc biệt yêu thích ẩm thực giản dị của từng vùng nơi ông tới. Ông Hoàng Nam Tiến từng chia sẻ rằng ông sẵn sàng bỏ tiền để ăn bát phở với giá 160.000 đồng nhưng ông cũng không ngại ngồi vỉa hè và ăn một món ăn có thể giá chỉ vài nghìn đồng.

Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 1.

Qua những chia sẻ của mình, có thể thấy ông Hoàng Nam Tiến không chỉ đơn thuần là một người dùng ẩm thực thông thường mà ông còn thể hiện sự khám phá, đánh giá cao và tôn trọng giá trị của ẩm thực đường phố. Ông cho thấy rằng, không cần phải đến những nhà hàng sang trọng hay những điểm đến ẩm thực cao cấp, mà ngay trong những không gian ẩm thực bình dị, con đường ẩm thực cũng có thể mang lại những trải nghiệm đáng nhớ và phong phú.

Một quán bán đặc sản tại Đà Nẵng được ông ghé qua và chia sẻ.

Những hàng quán bình dân thường được ông lựa chọn để lui tới thay vì nhà hàng sang trọng.

Đam mê ẩm thực và sẵn sàng khám phá, ông Hoàng Nam Tiến là một hình tượng doanh nhân hiện đại, vừa thành công trong sự nghiệp vừa biết cách tận hưởng cuộc sống và chia sẻ những niềm vui của mình với cộng đồng. Qua các hoạt động và chia sẻ của mình, ông truyền cảm hứng cho nhiều người về việc khám phá và đánh giá cao giá trị của ẩm thực Việt Nam cũng như tôn trọng những nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của từng địa phương.

"Tôi đã từng ăn những món bún giá chỉ vài nghìn đồng. Ví dụ như là bún cua 'thúi', giá của nó chỉ 8.000đ/bát. Pleiku thì chắc chắn là đã nhiều người ghé rồi nhưng tôi tin không phải ai cũng biết đến món đó. Món ăn này được làm theo cách: cua đồng hoặc cua núi giã nhỏ, sau đó thêm ít muối, đắp thành cục để nguyên đó đến sáng hôm sau chờ lên men và có mùi. Rồi người ta lọc đun thành nước và đem nước đó chan với bún. Nghe giá cả có vẻ rẻ vậy nhưng mà ăn vào thì "bao ngon". Ông Tiến từng chia sẻ. — “Tôi đã từng ăn những món bún giá chỉ vài nghìn đồng. Ví dụ như là bún cua ‘thúi’, giá của nó chỉ 8.000đ/bát. Pleiku thì chắc chắn là đã nhiều người ghé rồi nhưng tôi tin không phải ai cũng biết đến món đó. Món ăn này được làm theo cách: cua đồng hoặc cua núi giã nhỏ, sau đó thêm ít muối, đắp thành cục để nguyên đó đến sáng hôm sau chờ lên men và có mùi. Rồi người ta lọc đun thành nước và đem nước đó chan với bún. Nghe giá cả có vẻ rẻ vậy nhưng mà ăn vào thì “bao ngon”. Ông Tiến từng chia sẻ.

Đặc biệt, với ông, niềm vui khi được ăn những món ăn ngon không nằm ở giá trị chúng đáng bao nhiêu mà là hương vị của những món ăn đó luôn có những nét đặc trưng mà không đâu có được. Có lẽ những nét mộc mạc đó là những giá trị tinh hoa ẩm thực mà ông Tiến luôn hướng đến trong cuộc sống này.

Doanh nhân Hoàng Nam Tiến: Khám phá ẩm thực Việt với tình yêu và đam mê

Đắk Lắk ‘khát’ hướng dẫn ghép cụm dân cư vào thôn, tổ dân phố

Có thể bạn quan tâm