Một trường hợp nhập viện nguy kịch sau khi ăn tiết canh lòng lợn đã được ghi nhận tại Hà Nội. Bệnh nhân, ông T., đã ăn tiết canh và uống rượu tại một quán quen gần nhà vào ba ngày trước đó. Chiều hôm sau, ông bắt đầu cảm thấy khó chịu và được đưa đến cơ sở y tế gần nhà.
Đến sáng 9/7/2025, tình trạng bệnh nhân trở nặng, xuất hiện nhiều ban tím vùng đầu, mặt cổ, kèm theo khó thở. Bệnh nhân được chuyển đến Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương.
Bệnh nhân trong tình trạng nguy kịch
Người đàn ông Hà Nội co giật, tím tái sau khi ăn tiết canh lòng lợn
ThS. BS. Phạm Thanh Bằng – Khoa Cấp cứu cho biết, bệnh nhân nhập viện trong tình trạng mệt mỏi, kích thích, nổi nhiều ban tím ở vùng đầu, mặt, cổ và tứ chi. Bệnh nhân khó thở và nổi vân tím trên da, chi lạnh.
Các bác sĩ đã nhanh chóng can thiệp, đặt ống nội khí quản thở máy và lọc máu. Tuy nhiên, bệnh diễn biến rất nhanh, trong quá trình can thiệp, bệnh nhân đột ngột xuất hiện ngừng tim. Ê-kíp cấp cứu đã nhanh chóng ép tim, hồi sức tích cực và sử dụng thuốc vận mạch để duy trì huyết áp.
Nguy cơ nhiễm khuẩn liên cầu lợn
TS. BS. Thân Mạnh Hùng – Phó Trưởng khoa Cấp cứu cho biết, hiện Khoa đang điều trị cho hai bệnh nhân bị sốc nhiễm khuẩn do vi khuẩn liên cầu lợn, cả hai đều trong tình trạng nguy kịch.
Vi khuẩn liên cầu lợn là bệnh nhiễm khuẩn cấp tính do vi khuẩn Streptococcus suis gây ra, có thể lây từ lợn sang người. Bệnh thường khởi phát đột ngột với các triệu chứng như sốt cao, đau đầu, buồn nôn, rối loạn tri giác.
Triệu chứng và cách phòng ngừa
TS. Hùng khuyến cáo người dân tuyệt đối không ăn các món làm từ thịt lợn sống hoặc chưa được nấu chín kỹ, đặc biệt là tiết canh. Những người thường xuyên tiếp xúc với lợn cần sử dụng đầy đủ phương tiện bảo hộ lao động, đồng thời xử lý cẩn trọng các vết thương hở để phòng ngừa nguy cơ nhiễm bệnh.
TS. BS. Thân Mạnh Hùng – Phó Trưởng khoa Cấp cứu
Làm gì để phòng ngừa nhiễm khuẩn liên cầu lợn?
Người bệnh thường mắc do ăn các sản phẩm từ lợn chưa được nấu chín kỹ như tiết canh, lòng trần, nem chua… tạo điều kiện cho vi khuẩn xâm nhập qua đường tiêu hóa. Ngoài ra, vi khuẩn còn có thể thâm nhập qua các vết trầy xước, vết thương hở trên da khi tiếp xúc với máu, dịch tiết của lợn bệnh.
Bệnh tiến triển rất nhanh, cần điều trị kịp thời
Bệnh tiến triển rất nhanh, có thể từ nhẹ chuyển sang nặng chỉ trong vòng 24 giờ